Eetpagina

De bakker

Ik ben me er van bewust geworden dat we de afgelopen tijd wel het een en ander gegeten hebben, en dat is ook gewoon als je vier weken ergens bent. Ten eerste aten we bijna elke dag brood dat ik had gebakken, de ene keer lukte het beter dan de andere keer maar het werd lekker gevonden. Verder aten we bij broeders en zusters van de gemeente van Elías en Esther.

Verjaardagspartijtje

Eerst bij een neef van Elías van wie het zoontje jarig was. Daarna waren we te gast bij Ursula, een weduwe en vriendin van Esther. Zij is geboren en getogen en Brazilië, maar heeft behalve het Braziliaanse, ook een Duits paspoort omdat haar ouders Duitsers waren en hier werkten in Sao Paulo.

Bij Usrula (midden)

Barbeque in Brotas

Tijdens ons weekend in Brotas maakten we hernieuwd kennis met de bbq kunstenaar Elías. We wisten allang, nog van de tijd dat hij in Nederland woonde, dat hij daar een ster in is, maar hier werd het weer bevestigd. Mens!  Je blijft eten!

Esther, Nita, Martien, Amadeo,
zijn vrouw, en buurvrouw.

We zijn ook wezen eten bij br. Amadeo en zijn vrouw, zij zijn Braziliaanse zendelingen die regelmatig in Mozambique werken.
(Ze zijn gepensioneerd en zijn na hun pensionering de zending in gegaan)
We zijn ook nog eens een pizza wezen eten in Sumaré, maar daar staan elders in deze Blog al foto 's.
En dan hebben we hier achter huis ook nog heel lekker gebarbecued. Elías is een beste beste barbekjuwenaar die ik ken. Het vlees dat hij braadt is zo lekker. Je moet bij het eten gewoon even opletten anders kom je met een aantal vingers minder van tafel.

Tot slot nog een paar plaatjes van de barbecue van zaterdagavond. De laatste zaterdagavond dat we hier zijn. Wat hebben we weer onmenselijk lekker gegeten. Je zou soms willen dat je een koe was, met vier magen, dan kon je wat langer doorgaan en het nog eens dunnetjes overdoen. Na afloop van de barbecue hebben nog een poos op de bank bij het kampvuur gezeten en verhaaltjes verteld en liggen uitbuiken. We lagen rond en verzadigd vroeg op bed na deze verwennerij.

En dan heb ik het nog niet eens gehad over Esther en haar kookkunst. Als ze ooit een boek over haar schrijven dan wordt de titel 'de kooktovenares'. Mens nog aan toe, neem nou bijvoorbeeld die vruchtensalade die zij maakt, daar zou je gewoon een hele boomgaard van opvreten!

de barbecuenaar en zijn zoon

verhaaltjes bij het kampvuur